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吃火锅,必点的几种食材,有它才过瘾

吃火锅,必点的几种食材,有它才过瘾

  冬天,吃火锅不仅可以御寒,而且还很过瘾。天冷的时候,大家都很喜欢吃比较辣的火锅。因为辣的火锅能够发汗,大家吃的也比较过瘾。说到火锅,重庆成都的是非常有名的。大家到这些地方去玩的时候,一般都喜欢尝一尝那里的火锅,因为大家都觉得那里的火锅是最正宗的。

  其实,不管是南方还是北方,都有吃火锅的习惯,但是因为南北口味的差异,所以南方和北方的火锅还是不一样的。像南方,比较喜欢吃清淡一些的锅底,像三鲜的,菌菇的,就是南方人比较喜欢吃的;而北方人就比较喜欢吃麻辣厚重的红油火锅,像现在的牛油辣锅底,就是很多人比较喜欢的。

  吃火锅的时候,汤底是最重要的,但是除了汤底比较重要之外,很多食材也